Wie überall in Thüringen rauchen natürlich auch in der Kyffhäuserregion Bratwurstroste fast an jeder Ecke. Aber nicht nur die bekannten Spezialitäten wie Thüringer Rostbratwurst und Thüringer Klöße warten hier auf hungrige Gäste. Auch Heldrunger Zwiebelsuppe oder die Birnenpfanne als regionale Spezialitäten sind gefragt. Ein breites gastronomisches Angebot von gutbürgerlich-regional bis gehoben-international sollte für wohl jeden Geschmack etwas zu bieten haben.